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工作原理
性能特點(diǎn)
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餐廚垃圾烘干機(jī)簡介

餐飲垃圾也稱廚余垃圾(俗稱泔水、泔腳、生活垃圾、餐廚垃圾)，餐廚垃圾是生活消費(fèi)過程中形成的一種生活廢物，主要來源于飯店、食堂、街頭小吃店等場所，如果直接作為一般城市垃圾廢棄或處理，不僅污染環(huán)境和增加城市垃圾的處理量，而且也造成這些廢棄食品的浪費(fèi)。餐飲垃圾中豐富的營養(yǎng)成份是有益微生物的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)料，同時(shí)在降解過程中產(chǎn)生有機(jī)養(yǎng)份，添加微生物制作成的活性生物有機(jī)肥，餐飲垃圾飼料化處理可大幅度填補(bǔ)目前綠色農(nóng)業(yè)的空白。因此，在我國利用“餐飲業(yè)等剩余物生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼料和有機(jī)肥料”有著很強(qiáng)的市場競爭力和廣闊的發(fā)展空間。由此可見，垃圾是相對(duì)而言的，資源則是普遍存在的。
解決好城市發(fā)展管理中廢棄物和餐飲業(yè)剩余物的問題，變廢棄資源為可再生利用資源，是社會(huì)文明進(jìn)步、可持續(xù)發(fā)展的需要。由東鼎機(jī)械開發(fā)的餐飲垃圾飼料化成套設(shè)備，包括粉碎、脫水、二次粉碎、干燥及滅菌、添加飼料添加劑和造粒等步驟。減少資源無端浪費(fèi)及餐飲垃圾對(duì)環(huán)境的污染，該系統(tǒng)采用整機(jī)成套設(shè)備，對(duì)餐飲垃圾進(jìn)行處理，做到了資源的再生利用，使餐飲垃圾變廢為寶，成為養(yǎng)殖業(yè)必不可少的飼料。該技術(shù)充分利用餐飲垃圾中含在大量有機(jī)物質(zhì)，對(duì)其進(jìn)行粉碎、脫水、干燥，使垃圾變成高熱量的飼料，其色澤呈金黃色，顆粒均勻，完全解決了城市餐飲群對(duì)餐飲垃圾隨意棄之不加以利用造成的環(huán)境污染。

餐廚垃圾烘干機(jī)結(jié)構(gòu)組成

餐飲垃圾烘干機(jī)飼料化成套設(shè)備，包括人工分揀、固液分離、粉碎、油水分離、固體發(fā)酵、干燥及滅菌、粉碎、打包、添加飼料添加劑和造粒等步驟，餐飲垃圾烘干機(jī) 由筒體、前輥圈、后輥圈、齒輪、擋輥（小型烘干機(jī)不適用）、拖輥、小齒輪、出料部分、揚(yáng)板、減速機(jī)、電機(jī)、熱風(fēng)道、進(jìn)料溜槽、爐體等部分組成,首先將物料進(jìn)行粉碎處理，然后使其脫水，脫水后對(duì)物料進(jìn)行干燥，該設(shè)備在高溫干燥的過程中滅活物料中的有害微生物，不需要單獨(dú)設(shè)立滅菌工藝，簡化了物料處理的過程，節(jié)省了單獨(dú)滅菌所需的能量，干燥滅菌后將物料制成顆粒飼料，方便了飼料產(chǎn)品的包裝、儲(chǔ)運(yùn)和使用。

餐廚垃圾烘干機(jī)工作原理

該系統(tǒng)采用先將物料粉碎，便于后續(xù)的脫水，脫水后對(duì)脫水物料進(jìn)行干燥，減少了干燥能耗，并且在高溫干燥的過程中滅活物料中的有害微生物，不需要單獨(dú)設(shè)立滅菌工藝，簡化了物料處理的過程，節(jié)省了單獨(dú)滅菌所需的能量，干燥滅菌后將物料制成顆粒飼料，方便了飼料產(chǎn)品的包裝、儲(chǔ)運(yùn)和使用，并可以在處理過程中根據(jù)物料性質(zhì)和飼料所需的營養(yǎng)要求，適當(dāng)添加飼料添加劑，調(diào)節(jié)出符合營養(yǎng)要求飼料，有助于科學(xué)喂養(yǎng)牲畜。該餐飲垃圾烘干機(jī)成套設(shè)備使全部處理過程連續(xù)封閉地進(jìn)行，不僅減少了占地面積，更可以減少建設(shè)投資，操作方便，消除生產(chǎn)過程可能產(chǎn)生的異味和環(huán)境污染，減少物料和能源浪費(fèi)。

餐飲垃圾飼料化處理系統(tǒng)工藝流程

1.預(yù)處理系統(tǒng):
主要作用是對(duì)餐余廢物進(jìn)行分類,除去大雜物（塑料袋、盒、飲料瓶、一次性筷等物）、揀出大物（瓜皮、菜葉）、粉碎.餐廚垃圾處理系統(tǒng)主要由料倉、料倉排料結(jié)構(gòu)、一級(jí)分篩裝置、螺旋輸送機(jī)、分揀臺(tái)，切碎機(jī)等組成。
2.脫水脫脂系統(tǒng):
由脈沖輸送機(jī)將篩分和破碎過的餐余廢物物料送入待脫水倉，通過餐廚垃圾脫水機(jī)對(duì)物料進(jìn)行壓榨，達(dá)到脫水脫脂的日的，并將骨頭及大塊物的要求。
3.干燥滅菌系統(tǒng):
對(duì)物料進(jìn)行干燥，由于干燥的高溫作用，可清除物料中的水分，具有消毒的作用。系統(tǒng)由餐廚垃圾干燥設(shè)備、熱風(fēng)爐、冷卻水箱等組成。
4.粉碎稱重系統(tǒng):
將干燥物料通過二級(jí)分篩裝置處理后送入冷卻料倉，經(jīng)冷卻后進(jìn)行粉碎。本系統(tǒng)在物料粉碎及送風(fēng)工序中都配有布袋脈沖集塵器，避免污染。

餐廚垃圾烘干機(jī)性能特點(diǎn)

1 、較大限度地滿足了城市餐飲群營業(yè)過程中對(duì)餐飲處理的條件要求；
2 、具有表面積小，有利于餐飲垃圾集中處理與就地處理的條件要求；
3 、實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、系列化、工廠化的設(shè)備生產(chǎn)；
4 、完全解決了餐飲垃圾的資源浪費(fèi)與環(huán)境污染；
5 、采用整機(jī)成套設(shè)備，能適應(yīng)多種餐飲垃圾的處理；
6 、具有設(shè)備面積小，有利于處理原料保濕增濕，使其熱損失量少；
7 、采用整機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，較大限度的提高了原料轉(zhuǎn)化效率；

餐廚垃圾烘干機(jī)技術(shù)參數(shù)

型號(hào)	DDCYG1409	DDCYG1412	DDCYG1415	DDCYG16165	DDCYG2212-3	DDCYG29135-3
產(chǎn)能	≥300kg/h	≥600kg/h	≥800kg/h	≥1300kg/h	≥2300kg/h	≥4500kg/h
設(shè)備功率	28kw	30.6kw	32.7kw	40.2kw	64.4kw	116kw
占地面積	120m²	135m²	150m²	190m²	220m²	350m²

餐廚垃圾烘干機(jī)